Außen kross und innen herrlich zart:

Wer hätte gedacht, dass Tradition ein solcher

Gaumenschmaus sein kann!

Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen

oder der Familie in der gemütlichen Atmosphäre

des Landgasthof's "Hengstforder Mühle"

1 ganze Gans

mit leckerer Füllung, Bratapfel, Apfel-Rotkohl,

Brüsseler Rosenkohl, Kartoffelklößen und Salzkartoffeln

komplett für 4 Personen 75,00 €

Dieses Angebot gilt noch bis zum 16. Febr. 2020

Bitte mindestens 1 Tag vorher bestellen!

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Vom 10. Januar 2020 - 09. April 2020 gibt es bei uns wieder das

Twingel-Menü

Für zwei Bekannte, zwei Verwandte, zwei Freunde,

zwei Geschäftspartner oder zwei Verliebte.

Zwei nette Menschen gehen in den Landgasthof

"Hengstforder Mühle" und bezahlen zusammen nur

von Montag - Donnerstag 49,50 €

von Freitag - Sonntag 59,50 €

Dafür bekommen Sie ein Drei-Gang-Menü, welches Sie sich selbst

anhand der Speisenkarte zusammenstellen (Suppe - Hauptgericht - Dessert)

und ein Getränk nach Wohl z. B. Wein (0,1 l), Bier (0,3 l), Säfte (0,3 l),

Saftschorlen (0,3 l), Wasser (0,25 l), diverse Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite etc.)

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Fischbüfett

auf unserer "Tenne"

Karfreitag, den 10. April 2020

1. Belegung von 11.15 h - 13.00 h

2. Belegung von 13.30 h - 15.30 h

mit allem was das Herz begehrt, wie z. B.

Fischsuppe, Krabbencocktail, Räucherfischplatte, Matjesfilets,

gebratene Shrimps in Knoblauchöl, Lachsragout mit Meeresfrüchten,

verschiedene Brat- und Backfische, auch Brataal, gedünstete Fischfilets,

Brathering, Butterreis, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin,

leckere Salate und verschiedene Desserts

pro Person 24,50 €

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Festliches Mittagsbüfett 

auf unserer Tenne

Ostersonntag, den 12. April 2020

Ostermontag, den 13. April 2020

1. Belegung von 11.15 h - 13.00 h

2. Belegung von 13.30 h - 15.30 h

Wir bieten Ihnen

eine Suppe - am Tisch serviert

vom Büfett:

zwei kalte Vorspeisen

sechs Hauptgerichte

sechs warme Beilagen

Salatbüfett

Brotauswahl 

fünf verschiedene Dessert

Preis pro Person 24,50 €

Kinder 3 - 5 Jahre 6,25 € / 6 - 10 Jahre 12,25 € / 11 - 14 Jahre 18,50 €

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Ab dem 01. Mai bis Ende Juni gibt es bei uns

für kleinere und größere Gruppen ab 6 Personen

Spargel "satt" 

am Tisch serviert

Ammerländer Spargel "1 A - Qualität"

mit Putenschnitzel. Schweinefilet, Rumpsteak,

Ammerländer Knochenschinken, Kochschinken,

Schinken-Pfannkuchen-Röllchen,

Schollenfilet, Lachsschnitten,

Sauce Hollandaise, zerlassene Butter

und Salzkartoffeln

pro Person 24,50 €

 

Auf Wunsch servieren wir Ihnen zu diesem Angebot

eine Spargelrahmsuppe vorweg und zum Dessert

frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahnetupfer

Aufpreis pro Person 8,50 €

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Maifeiertag - Fr. 01.05.2020

Muttertag - So. 10.05.2020

Himmelfahrt - Do. 21.05.2020

Pfingstsonntag - So. 31.05.2020

Pfingstmontag - Mo. 01.06.2020

Spargelbüfett

mittags ab 12.00 h auf unserer Tenne

Spargelsuppe - am Tisch serviert

vom Büfett:

Ammerländer Spargel 1 A - Qualität

vom Erdbeer- und Spargelhof Warband in Westerstede

Putenschnitzel - Schweinefilet - Rumpsteak

Kochschinken - Ammerländer Knochenschinken

Schinken-Pfannkuchen-Röllchen

Schollenfilet - Lachsschnitten

Spargelragout

Sauce Hollandaise - zerlassene Butter - Salzkartoffeln

Salatbüfett

Vanilleeis - weißes Mousse au chocolat - frische Erdbeeren

pro Person 24,50 €

Kinder 3 - 5 Jahre 6,25 € / 6 - 10 Jahre 12,25 € - 11 - 14 Jahre 18,50 €

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Anfang Juni bis Anfang September 

bei entsprechender Witterung

immer montags und freitags ab 18.00 h

auf unseren Restaurant- Garten- und Deichterrassen

Grillbüfett

Pikante Leckereien vom Holzkohlegrill

verschiedene Würstchen - Lammkoteletts

Rippchen - Nackensteaks - Hähnchenbrust - Schweinebauch

 

Lachsschnitten - Rotbarschfilet - Zanderfilet - Garnelen

Tintenfisch - Knurrhahnfilet - Scampispieße

 

original spanische Paella - Maiskolben - Ratatouille Gemüse

Ofenkartoffeln mit Sourcreme - Rosmarinkartoffeln

 

Knoblauchmajo - Tzatziki - Kräuterbutter - Aivar

Paprikasauce - Champignonsauce - Pfeffersauce

Curry-Früchte-Sauce - Senfsauce - Curry-Ketchup

 

Bruschetta - ofenfrisches Ciabatta

 

geschmorte Champignonköpfe - eingelegte Rotweinzwiebeln

Paprika - Zucchini - Aubergine in Balsamico und Olivenöl

gefüllte Weinblätter - Artischokenherzen

gebackene Champignonköpfe mit Remouladensauce

Blumenkohl und Broccoli "polnisch"

Auricher Weißkäse garniert mit Oliven und Peperoni

Tomaten mit Mozzarella

Salatauswahl

 

Milchreis mit warmen Kirschen 

Rote Grütze mit Vanillesauce

frische Früchte

 

... von allem so lange der Vorrat reicht!

 

pro Person 25,00 €

Kinder 3 - 5 Jahre 6,25 € / 6 - 10 Jahre 12,50 € / 11 - 14 Jahre 18,75 €

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Wir bitten Sie darum bei allen öffentlichen Büfetts,

wie Fischbüfett, Osterbüfett, Spargelbüfett,

Grillbüfett, Weihnachtsbüfett usw.,

Änderungen der Personenzahl bis 

24 Stunden vor Ankunft telefonisch

bekannt zu geben.

 

Falls Sie mit weniger Personen kommen wie

angemeldet, bzw. wie geändert, müssen

wir die reservierte Personenzahl berechnen!!!

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Laden Sie zu Ihrem Ehrentag Ihre "Lieben"

zu einem ausgiebigen Frühstück ein

Ab 6 Personen täglich von 9.00 h - 11.30h

Wir servieren Ihnen am Tisch in unseren gemütlichen Restaurantstuben:

Bio-Orangensaft und Filterkaffee aus biologischem Anbau

(auf Nachfrage auch gerne Cappuccino oder Milchkaffee und diverse Eiles-Teespezialitäten)

verschiedenen Brot- und Brötchensorten

frisch zubereitetete Rühreier mit knusprigem Frühstücksspeck und Nürnberger Bratwürstche

Butter, Diätmargarine, Nutella, Honig und verschiedene Konfitüren

Räucherlachs von der Fischräucherei Prahm in Apen
wechselnde Salate wie z. B. Fleischsalat, Geflügelsalat, Dill-Heringshappen oder Eiersalat
Tomaten und grüne Gurken

Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten

Kochschinken und Ammerländer Räucherschinken

Frische Früchte und orignal Bircher Müsli

pro Person 14,50 €

Kinder 3 - 5 Jahre 3,60 € / 6 - 10 Jahre 7,20 € / 11 - 14 Jahre 10,80 €

Bitte mindestens einen Tag im Voraus reservieren. Die reservierte
Personenzahl können Sie noch am Vorabend korrigieren, die dann
aktuelle Anzahl wird auf jeden Fall berechnet, auch wenn weniger
Gäste kommen! 

 

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Auf Ihre Reservierung freuen sich Familie Oberhauser

und das Hengstforder Mühlenteam

 

 
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